3-4 supene kašike mleka zagrejati do ključanja, po želji dodati šećer. Dodati 100 g izlomljene čokolade i mešati neprekidno na blagoj temperaturi dok se ne dobije glatka i sjajna masa.
Skloniti sa ringle i umutiti 10 g putera.
Preliti toplo preko deserta i ohladiti na sobnoj temperaturi. Kada bude ohlađeno, staviti u frižider. Vidi Još →

Glazura:

100 g čokolade pomešati sa ušpikovanim šećerom (3 kašike šećera, malo mleka ili vode i malo margarina). Vidi Još →

Potrebno je:

14 jaja,

600 g šećera,

100 g mlevenih oraha,

100 g kokosa,

Vidi Još →

250 gr putera

250 gr šećera u prahu

300 gr čokolade za kuvanje (preporučena menaž)

2 velika i jedno malo pakovanje piškota

2-3 šlaga (u zavisnosti od toga koliki sloj se stavlja)

10 jaja

mleko ( 1/5 litra), rum Vidi Još →

20 račića (gambora)
25 g putera
2 štangle narendane čokolade za kuvanje
1 čaša paradajz sosa
1 veća glavica rendanog luka
1 čaša belog vina
1 čašica brendija
1 činija kuvanog belog pirinča
maslinovo ulje
so i biber Vidi Još →