Čorba od praziluka
16:07:18 u Hrana i Piće od E.J.
Potrebno:
- 2 veća praziluka
- glavica sitno iseckanog crnog luka
- šolja mleka od soje
- 3 veća krompira
- sok od limuna
- so, biber
- ulje
- kim (po želji)
Priprema (oko 45 minuta):
Izdinstajte praziluk isečen na kolutiće i iseckan crni luk na zagrejanom ulju desetak minuta, dodajte krompir oljušten i isečen na kockice, so, biber i kim (po želji), nalijte litrom vode i kuvajte poklopljeno ok 40 minuta na umerenoj vatri.
Pre služenja pospite sok od limuna i mleko od soje po ukusu.
