Osvežavajući napitak na bazi voća, kokosovog mleka, meda…
14:18:44 u Hrana i Piće od E.J.
Malo povrća, tačnije šargarepe, puno voća, kokosovog mleka, meda i začina biće sasvim dovoljno za pripremu napitka koji će vas zasigurno oraspoložiti. Stoga blender u ruke i krenite u pripremu.
Sastojci za 4 osobe
| 120 g | sveže šargarepe |
|---|---|
| 300 g | svežih jagoda |
| 1 | banana (oko 150 g) |
| 2 kašike | limunova soka |
| ½ kašičice | karanfilića u prahu |
| ½ kašičice | cimeta u prahu |
| 1 | Vanilin šećer |
| 2 kašike | Cvetnog meda |
| 450-500 ml | kokosova mleka |
Priprema
- Oguljenu mrkvu sitno narendajte i pomešajte s narezanim jagodama i bananom.
- Dodajte još limunov sok, karanfilić, cimet, vanilin šećer, med i pola količine kokosovog mleka. Mešavinu stavite u blender.
- Mešavini s voćem dodajte preostalo kokosovo mleko dobro promešajte pa izlijte u čaše.
Posluživanje
Poslužite s kockicama leda.
Savet
Napitak možete pripremiti na isti način i s drugom vrstom voća, a po želji, pola količine kokosovog mleka možete zameniti prirodnom izvorskom vodom.
Nutritivne vrednosti
Energetske i nutritivne vrednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o dezertu, energetske i nutritivne vrednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Merna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 2,28 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 34,72 | - | - |
| Ukupno masti | g | 0,94 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 5,64 | - | - |
| Holesterol | mg | 0,00 | - | - |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports – Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
